ترخيص وحدات الطعام المتنقلة.. تعرف على الإجراءات والأوراق المطلوبة

كتبت : أسماء جامع

يتيح قانون تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة للراغبين في إقامة مشروع عربة طعام الحصول على ترخيص من الجهة الإدارية المختصة، بعد استيفاء عدد من الشروط وتقديم المستندات المطلوبة.

وتشمل الأوراق الأساسية: صورة سارية من بطاقة الرقم القومي، وصحيفة حالة جنائية حديثة، وشهادة أداء الخدمة العسكرية أو الإعفاء منها للذكور، أو شهادة الخدمة العامة أو الإعفاء منها للإناث، إضافة إلى ترخيص تسيير الوحدة إذا كانت مركبة، وشهادة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد مطابقة الوحدة للاشتراطات الفنية، إلى جانب شهادة صحية لصاحب الترخيص.

ويُقدم طلب الترخيص متضمنًا بيانات صاحب الوحدة، ونوعها، والمساحة المطلوبة، وموقع التشغيل، بينما تمتد مدة الترخيص إلى ثلاث سنوات قابلة للتجديد، مقابل رسم سنوي لا يتجاوز 5 آلاف جنيه، وفقًا لما تحدده اللوائح المنظمة.